調べてみるとはちみつに含まれている果糖がアルコールの分解を助けてくれる効果があることがわかりました。 確かに、お酒を飲み過ぎた時にはちみつを摂取するのは理にかなっているようですね。 他にもはちみつには、 すぐにエネルギー源になる; さらに、はちみつに含まれるブドウ糖とレモンに含まれるクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。 はちみつを食べる際の注意点 はちみつに含まれるビタミンや酵素は熱に弱いため、 栄養素を損なわずに摂取したい場合は加熱する料理には使わず、そのHoney 更新日16年03月01日 はちみつは、糖類を主成分とし、ビタミン類やミネラル類、アミノ酸、有機酸、ポリフェノール、グルコン酸などが豊富に含まれる栄養価の高い食品です。 疲労回復、整腸作用、老化や病気の予防、美容など多岐に渡る効果を発揮
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